Paul Einlyng Løwe

Tapas

lekende lett

Matelsker og -stylist Paul Løwe byr på verdens beste tapas. Spiser du mange av dem er det en middag. Her får du de beste oppskriftene på kalde og varme, delikate småretter inspirert av gode smaker fra hele verden. Tapas er uhøytidelig og sosialt og passer til alle slags anledninger, det som engang var en spansk tradisjon har blitt en verdensomspennende mattrend. Lær å lage enkle og velsmakende tapasretter og få tips om hvordan du setter sammen retter til en buffé. På buffeen eller servert som snacks – tapas er en garantert innertier uansett.

Dette er bok nr. 2 i serien "Lekende lett", etter Cupcakes som kom våren 2011.